五分鐘完成低卡清爽料理。
(料理難度:★☆☆)

準備食材(2-3人份)

  • 舒肥雞胸肉(有調味) 100g
  • 蘆筍 3根
  • 關廟麵 1片
  • 燒海苔 1片
  • 柚子醬油 適量
  • 鹽 適量

料理步驟

  1. 將舒肥雞胸肉斜切成厚度約0.5cm之薄片
  2. 蘆筍滾水汆燙30秒即可撈起,撒上些許鹽調味
  3. 關廟麵滾水煮2-3分鐘即可撈起,沖冷水靜置一旁
  4. 將海苔裁成2.5公分寬長條狀備用
  5. 由下至上依序疊上食材:雞胸肉→關廟麵→蘆筍
  6. 最後用海苔將食材捲起,就完成了!

美味小秘訣:搭配柚子醬油享用,風味更佳👍

 

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