麵條吸附飽滿醬汁,每一口都是濃郁風味
(料理難度:★★☆)
【鮪魚玉米番茄麵】準備食材
[食材]
- 火星麵 2包 *可以混搭不同火星麵喔
- 番茄 1顆
- 洋蔥 半顆
- 豬絞肉 100g
- 水煮鮪魚罐頭 1罐 (130g)
- 玉米 2大匙 (依個人喜好調整)
[調味料]
- 黑胡椒粉 少許
- 鹽 1小匙
- 羅勒 少許 *依個人喜好調整
【鮪魚玉米番茄麵】料理方式
1.備料
- 番茄洋蔥切丁
2. 準備醬汁
- 先準備醬料: 番茄洋蔥翻炒,洋蔥炒至微焦後,加入豬絞肉拌炒
- 加水、鹽、胡椒粉
- 煮至番茄洋蔥軟爛
- 加入水煮鮪魚罐頭、玉米
- 靜置一旁
3. 煮火星麵
- 滾水煮麵6-8分鐘
4. 麵與醬汁攪拌
- 加熱醬汁後關火,將煮好的火星麵加入醬料中拌炒30秒,即可擺盤!
5. 擺盤
- 依個人喜好加上羅勒或起司粉增添風味!